进口葡萄酒鲜为人知的常识有哪些boyu博鱼
发布时间:2024-12-07 23:40:04

  boyu博鱼官方网站进口葡萄酒有哪些鲜为人知的常识呢?我们都知道在市面上流通的葡萄酒品牌中,有很大一部分都是进口葡萄酒,相对来说,进口葡萄酒比国产的葡萄酒更受到葡萄酒消费者的青睐,那么进口的葡萄酒有哪些鲜为人知的常识,需要我们更加去了解的呢?我们一起来看一下。

  进口葡萄酒有哪些鲜为人知的常识呢?我们都知道在市面上流通的葡萄酒品牌中,有很大一部分都是进口葡萄酒,相对来说,进口葡萄酒比国产的葡萄酒更受到葡萄酒消费者的青睐,那么进口的葡萄酒有哪些鲜为人知的常识,需要我们更加去了解的呢?我们一起来看一下。

  1、法国著名产区也大量出品便宜廉价的葡萄酒。虽然波尔多是拉菲的故乡,法国有10大著名产区,殊不知很多知名产区,如波尔多,尤其是朗格多克、西南产区只出品低端葡萄酒,均价甚至低于很多南半球葡萄酒二线国家,如南非、澳洲等。波尔多虽然大名鼎鼎,仍有一半的面积种植低档葡萄酒。名贵的法国葡萄酒只标注小产区出品,不标注大产区名称。如波尔多的波利亚克pauillac、圣朱利安st.Julien、波美侯Pomerol,酒标上看不到半点波尔多的踪影。国内小产区葡萄酒很少,不是进口商不作为,是曲高和寡列币驱逐良币,进口了以后,卖不出去,占压资金。

  2、单价10块钱,是进口葡萄酒品质的分水岭。葡萄酒的生产成本不高。一斤半葡萄可以酿造一斤葡萄酒。在欧洲,价格在10欧元以上的葡萄酒肯定是高品质葡萄酒了,同理,单价10美金的美国葡萄酒,10澳元的澳大利亚葡萄酒,10纽币的新西兰葡萄酒,都可以作为衡量当地葡萄酒品质的一个分水岭。

  3、越陈越香,不适于低端葡萄酒。低端葡萄酒不耐久存。单价4、5欧元以下的葡萄酒都不用讲究年份,属于即酿即饮型的。年轻的葡萄酒以果香味取胜,陈放时间超过两年以后,大部分果香消失,索然无味。

  4boyu博鱼、酒标样式与酒的质量无关。法国葡萄酒酒庄众多,超过10万家,选酒不能看酒标是否漂亮。酒标的样式、颜色boyu博鱼、图案每年都可以比较随意的变化。但是酒标上关于年份、葡萄品种、装瓶方式(酒庄内灌瓶还是工厂灌瓶)的标志,却是十分严格boyu博鱼,如果胡来,有身败名裂的可能。总有朋友拿出一瓶葡萄酒让我看看,我问,这个牌子的酒是不是很有价值。其实酒标图案每年都能更换,尤其是酒名中不带chateau的葡萄酒,图案及葡萄酒名称随意性更强,我们要看酒的产地名称以及装瓶方式、橡木桶、老藤等一系列法定标志的使用,而这些标志往往非常不起眼。

  5、大奖赛获奖不算啥,难的是被4大葡萄酒媒体打高分。著名葡萄酒媒体俗称4w1d,如果就一瓶普通葡萄酒给出80分以上的分数,就很不错了。90分以上的空间,是留给拉菲们的。提醒大家,高分不意味高价,得了高分,有助于打开销路,最多提价10%,高于这个幅度,就不得体了。

  以上就是小编为大家介绍的进口葡萄酒鲜为人知的常识,其实中国人对于进口葡萄酒的爱好是每年都在上升的,对于葡萄酒来讲,其实更重要的是适合自己的才是最好的,希望朋友们在选择葡萄酒的时候,首先要考虑的因素就是自己喜欢的口味。