boyu博鱼福州三坊七巷里的美食，特色小吃、百年老字号、老福州味道……在这里，可以尽情品味福州的美食文化，感受这座城市的独特魅力。
福州代表性小吃，晶莹似玉，弹脆可口。煮熟后的肉燕宛如一群轻盈的飞燕，寓意平安团圆，是福州最具代表性的传统小吃之一，已有上百年历史。
一碗看似简单的捞化，实则内藏乾坤。以筒骨熬制的汤底，辅以当日新鲜的动物内脏、鲜活海味等配料，一同在热锅里翻滚，煮熟即捞食。嗦一筷兴化粉，再喝上一大勺汤，鲜味十足。
百年老店，一口鱼丸，一口乡情。鱼丸的外皮富有弹性，咬下去的瞬间，能感受到十足的劲道。而内里的馅料则鲜嫩多汁，伴随着汤汁的鲜香，鲜而不腥，香滑爽口。
聚春园礼饼制作传承已久，曾荣获中华名小吃、福州风味小吃名点荣誉，店内可一站式购齐各类福州地道小吃。
古色古香的宅院中，专注于烹饪最精致的闽派菜肴，活蟹炒白粿，荔枝肉拼南煎肝，鸡汤汆海蚌，道道精品。
中华老字号，以烹制闽菜状元“佛跳墙”而闻名海内外，“聚春园佛跳墙制作技艺”列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
以原木为主调，店正中布有戏台，大厅可赏传统曲艺，包厢也颇有古韵。闽菜做法格外考究，荔枝肉、南煎肝等颇有水准，锅边、海蛎饼、芋泥等小吃也做得十分地道。如想一品闽菜，福来可谓不错之选。
如果说有一家做着地道闽菜的餐厅，藏着无数老饕都懂的味道，有满满的福州味和满满的乡愁情，那可能不少福州人都会想到老福洲。这间本地人从小吃到大的餐厅，也很合外地朋友的口味哦。
三生石立足八闽，追求天然本味的农家食材，挖掘民间传统记忆，传承八闽饮食特色。
能被福州人爱30+年，这份蹄膀必有它的过人之处，保持着对菜品传承的热枕，才得以获得众多福州人持续的肯定。
环境清幽，古韵风雅，食不厌精，脍不厌细。招牌之一的番鸭粉干，最是食客们念念不忘的。
食材新鲜、工艺地道、价格实惠，还将传统排档的氛围与干净舒适的环境融为一体。
福州甜品界的老牌选手「Le temps 时间甜品」，将甜蜜滋味带到了三坊七巷的古巷之中。
以独立人文书店与艺术美学空间为实体呈现，主营人文社科类书籍，致力打造集图书、文化公益讲堂、哲学思想沙龙、艺术策划展览于一体的复合型文化空间。
新店特有的「日茶夜酒」新模式，不但能够实现在清幽之中围炉煮茶酒，更有日间茶饮与夜晚酒水供应，饮茶品酒觅得难得清闲。
集精品人文阅读、创意咖啡美食、生活美学体验、策展沙龙于一体的开放式复合艺文空间。
作为中国海鲜姿造的开创者与领导者，一改食客印象中的海鲜认知，改头换面成一道道惊艳大气的“海鲜姿造”，将菜品与环境融合辉映，营造赏景一般的就餐氛围。
不仅仅局限于对环境和氛围的追求，食材品质方面也精益求精。坚持从食材选择上体现原生态和原产地，使用时令肉类和应季深海产物，将来自全球各地的美味收入囊中!
MUA主打手工汉堡，堡堡现点现做。面包胚选用中国台湾进口面粉，每日新鲜发酵，烤到柔软微脆，肉饼煎到9分熟，一口下去满嘴爆汁，谁能不心动!
Tawa把露营搬进了市中心的三坊七巷，在短短时间内便成为了本土新晋打卡圣地，不必跋山涉水，哪怕是在工作日，你也能在坊巷感受到露营与美食同享的新鲜乐趣。
吃惯了本土风味，不妨在传统佳节尝尝地道异域滋味，以独特香料与做法烹调的印尼菜品更是令人垂涎三尺，让我们不出国门，在古朴坊巷中便能尝到独特且惊艳的印尼味道。
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福州美食颇多，来此也无法一一领略。所以，繁杂之中做筛选，大致便出现了以下几家“上下杭走一遭的必吃美味”。
去到福州，有什么是福州的美食，福州的美食特色，在这篇文章中，我将福州的美食都列出来，大家可以来到福州的时候留意一下。
福州人有句老话，叫“七溜八溜莫离福州”。意谓福州饮食的风味独好，乡人不忍离去。尤其是一些名小吃，经过几十上百年的发展，创出了在全省甚至全国都响当当的福州小吃品牌，就这么长长久久地留在千万百姓
福州物产丰富，素有“福海宝地”之誉。福州人有句老话，叫“七溜八溜莫离福州”。意谓福州饮食的风味独好boyu博鱼官方网站，乡人不忍离去。具体的小编在这里为大家做下基本的概述。
虾仁,小农鸡蛋,葱这3种材料做出的一道菜，大家想知道味道怎么样吗，那赶紧用下面的做法去弄吧。
福州本地宝小编详细整理了福州美食菜谱的相关信息，下面由小编带着大家一起来看看吧！希望对大家有所帮助！
福州小吃是福州菜的重要组成部分，福州人有句老话，叫“七溜八溜莫离福州”。意谓福州饮食的风味独好，乡人不忍离去。尤其是一些名小吃，经过几十上百年的发展，创出了在全省甚至全国都响当当的福州小吃品
【导语】：福州三坊七巷里的美食，特色小吃、百年老字号、老福州味道……在这里，可以尽情品味福州的美食文化，感受这座城市的独特魅力。
福州代表性小吃，晶莹似玉，弹脆可口。煮熟后的肉燕宛如一群轻盈的飞燕，寓意平安团圆，是福州最具代表性的传统小吃之一，已有上百年历史。
一碗看似简单的捞化，实则内藏乾坤。以筒骨熬制的汤底，辅以当日新鲜的动物内脏、鲜活海味等配料，一同在热锅里翻滚，煮熟即捞食。嗦一筷兴化粉，再喝上一大勺汤，鲜味十足。
百年老店，一口鱼丸，一口乡情。鱼丸的外皮富有弹性，咬下去的瞬间，能感受到十足的劲道。而内里的馅料则鲜嫩多汁，伴随着汤汁的鲜香，鲜而不腥，香滑爽口。
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古色古香的宅院中，专注于烹饪最精致的闽派菜肴，活蟹炒白粿，荔枝肉拼南煎肝，鸡汤汆海蚌，道道精品。
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如果说有一家做着地道闽菜的餐厅，藏着无数老饕都懂的味道，有满满的福州味和满满的乡愁情，那可能不少福州人都会想到老福洲。这间本地人从小吃到大的餐厅，也很合外地朋友的口味哦。
三生石立足八闽，追求天然本味的农家食材，挖掘民间传统记忆，传承八闽饮食特色。
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环境清幽，古韵风雅，食不厌精，脍不厌细。招牌之一的番鸭粉干，最是食客们念念不忘的。
食材新鲜、工艺地道、价格实惠，还将传统排档的氛围与干净舒适的环境融为一体。
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新店特有的「日茶夜酒」新模式，不但能够实现在清幽之中围炉煮茶酒，更有日间茶饮与夜晚酒水供应boyu博鱼官方网站，饮茶品酒觅得难得清闲。
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作为中国海鲜姿造的开创者与领导者，一改食客印象中的海鲜认知，改头换面成一道道惊艳大气的“海鲜姿造”，将菜品与环境融合辉映，营造赏景一般的就餐氛围。
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吃惯了本土风味，不妨在传统佳节尝尝地道异域滋味，以独特香料与做法烹调的印尼菜品更是令人垂涎三尺，让我们不出国门，在古朴坊巷中便能尝到独特且惊艳的印尼味道。