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      boyu博鱼在世界葡萄酒产区版图中,法国一直是个十分重要的国家,被尊称为“葡萄酒王国”。因为决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术,无论哪一个,法国都有着最优越的条件;法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒,葡萄酒产量也一直排在世界前茅。  本文...
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    2024-02
      boyu博鱼官方网站法国红酒等级划分?事实上,不同的红酒,等级的划分也不一样,法国法律将法国葡萄酒分为4级,具体如下:  法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒JING含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,...
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      boyu博鱼总的来说,法国的波尔多地区是红酒最有名的产地,这个地区的酿酒庄园就有9000多个。庄园不同,红酒的质量差距也比较大。  拿拉菲来说,最正宗的就是拉菲庄园出品的拉菲古堡,俗称大拉菲,也是拉菲中最贵的。  如果觉得大拉菲价格太高,也可以考虑小拉菲,算是拉菲集团的副牌,拉菲珍宝。基本上一瓶在 3000 多左右...
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      boyu博鱼官方网站如何选择一瓶好喝的红酒,第一要件是口感要顺,什么样的味道才较顺口,看个人喜好,品尝红酒是一门高深学问,学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼,不过学会认酒则是一件比较简单的事。如何认酒呢?先学看酒瓶上的标签吧。葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文,意为许可证),如同人们的履历表一样。正...